とらふぐ刺し
ふぐ鍋
あんこう鍋
造り立てとうふ |
- 器ながや 文月 食いきりコース
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| 先付 |
滝川豆腐 生うに 浅葱 山葵 甘出汁 |
| 小菜 |
鰻柳川 長葱 玉子 三つ葉 実山椒 |
| 御椀 |
インカの目覚め芋のスープ クルトン |
| 造り |
鱸 めじ鮪 季節のお刺身 |
| 焼物 |
岩牡蠣とサザエ磯焼き レモン |
| 煮物 |
一口ひじきがんも 活海老 長芋 オクラ 木の芽 |
| 揚物 |
鱧巻揚げ 隠元 |
| 食事 |
自家製手打ち信州そば |
| デザート |
自家製梅アイスクリーム |
| 期間： |
７月１日（火）〜３１日（木） |
| 料金： |
８，０００円（お一人様・税別） |
- 器ながや 紀州天然鱧 しゃぶしゃぶコース or 鱧鍋コース
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| 先付 |
焼き枝豆 |
| 小菜 |
能登産 岩牡蠣 ポン酢 赤卸 浅葱 |
| 造り |
鱧の湯引き と 季節のお刺身 梅肉 |
| 焼物 |
紀州鮎 塩焼き 谷中生姜 レモン |
| 鍋 |
しゃぶしゃぶ:
紀州天然鱧 水菜 榎 しめじ 豆腐 しゃぶ餅 ポン酢 薬味 浅葱 赤卸
又は |
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鱧鍋:
紀州天然鱧 鱧出汁 白菜 水菜 牛蒡 長葱 榎 しめじ 豆腐 柚子胡椒 |
| 食事 |
梅雑炊 三つ葉 または ラーメン |
| 香の物 |
三点盛り合わせ |
| デザート |
自家製梅アイスクリーム |
| 期間： |
７月１日（火）〜３１日（木） |
| 料金： |
７，５００円（お一人様・税別） |
- ＜他のコース、アラカルト＞
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●コース以外にも単品料理多数ご用意致しております。
・ご注文頂いてからお作りするお豆腐 ７５０円
・もち豚角煮パン包み ８５０円
・しらすたまご焼き ９００円
個室：２〜８名様 ４部屋 （個室料金無料）
休日：日・祝日（団体様の貸切りはご相談下さい）
皆様のご予約心よりお待ち申上げております。
予約電話：０３−３４０８−８８７７
※ご予約無しでご来店の際に売り切れの場合はご容赦下さい。
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